Beschrijving
JASMINE PEARLS – BLACK LABEL – tin 40g – premium kwaliteit authentiek typisch Chinese biologische groene thee in parelvorm
Deze premium groene jasmijnthee bestaat uit fijne zilveren theeknoppen en zijn één van de Yeh Tea topmengsels in ons Black Label assortiment. Jasmijnthee wordt beschouwd als de meest geurige en populaire Chinese thee in de wereld. Na meerdere malen rijkelijk gemengd met Jasmijnbloemen bloesems absorberen de parels de geur van de bloesems, resulterend in een langdurige smaak en aroma. Sommige Jasmijnbloemblaadjes zijn nog steeds zichtbaar in deze thee. De biologische groene theeparels hebben een gele kop en zullen u verrassen in frisheid en zoetheid.
Probeer eens deze premium jasmijn thee van Yeh Tea! Het bestaat uit kleine theeballetjes. Ieder bloeit uit tot één of twee blaadjes. Dit is de oudste thee met een smaak die uitgevonden is in China, die je geproefd moet hebben. Chinezen drinken deze thee graag bij de lunch of diner. Dit kunnen we zeker aanbevelen. Het is heerlijk bij bijvoorbeeld dim sum, rijst met Chinese geroosterde Peking eend of noodle met taugé en verse seizoen groenten.
Tevens kun je deze thee goed in gerechten verwerken. Je kunt er bijvoorbeeld jasmijn rijst mee bereiden. Neem een diepe pan met rijst (1 kom), spoel dit een paar keer met water. Voeg in de pan koud water (2 kommen) en een handjevol jasmijn parels toe. Doe de deksel erop. Breng het aan de kook en zet het vuur daarna lager. Maar laat de deksel op de pan zodat de geur goed in de pan blijft. Kook en stoom het totdat de rijst klaar is, dat duurt circa 15 min. Eet smakelijk!
Ingrediënten
Groene thee, jasmijn aroma*. *van biologische teelt.
Verpakking en ontwerp
Het product is verkrijgbaar in twee soorten verpakkingen: een aluminium doosje en een kraft papieren zak.
Afmetingen tin/doosje øbxh: ø8,5cm x 2,8cm.
Afmetingen kraftpapieren zak lxbxh: 10cm x 3cm x 20cm.
Lees meer over de ontwerpster van Yeh Tea en duurzaam ontwerpen.
Bekijk hier alle black label thee
Bekijk hier alle groenel thee
YEH TEA EXPERIENCE
Energizing
Relaxing
DRY LEAVES
AROMA
The aroma profile is fragrant and
refreshing. It is rich in flowery notes,
with a sweet and tend aroma. This makes
it a very delicate and sophisticated tea.
Earthy
Flower Sweet
COLOUR
The dry leaves are dark green
color with white. When still young they
are carefully tightened and rolled into
little balls full of exquisite flavour.
Bright Green
Coffee Brown
INFUSION
TASTE
Once brewed the pearls beautifully
unfold, realising their sweet scent
and long lasting flavor. The taste
is delicate and fresh.
Bitter Grassy
Sweet
APPEARANCE
The brew appears light gold with subtle
green hints. The infusion is very clear.
Sometimes it is possible that some
jasmine peels are still visible in the tea..
Green
White
BREW GUIDE
2 pearls 2 grams
100 ml
90 C°
3-4 minutes
RECOMMENDED STEEPS - 2
RELISH
Dishes
Iced tea
Cocktail
LINZEN ECUADOR STIJL
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.