Beschrijving
ORCHIDS GREEN – tin 30g – Groene thee met orchideeën
Deze melange van Chinese groene thee en delicate Chinese orchideeblaadjes onthult zijn karakter volledig dankzij de klassieke techniek van oxidatie (in tegenstelling tot fermenteren) op lage temperatuur. De krachtige smaak omvat intens gebakken kruiden met een vleugje vanille, zoete orchidee blaadjes, die tot uitdrukking komen in een fluweelzachte textuur. In de kop creëert deze thee een krachtige maar aangename balans van vanille zoete bitterheid die lang blijft hangen in de mond.
Deze thee was één van de drie smaken losse thee waarmee Hsiu-Li Yeh (eigenaresse en ontwerpster van Yeh Tea) oorspronkelijk is begonnen. Waarom juist deze melange? In het jaar circa 2300 BC werd thee ontdekt. Volgens de legende ontdekte Chinese keizer en medicijnenman Shennong per ongeluk thee. Er viel een aantal blaadjes van de plant Camelia Sinensis in zijn pot heet water. Tot zijn verbazing werd het water bruin van kleur en kreeg het een heerlijk geur en smaak. Het idee van thee was geboren. Groene thee is de oudste theesoort die er bestaat.
Orchidee bloemen brengen volgens de Chinezen geluk. Zij geven deze plant vaak als cadeau weg om zo liefde en aandacht te tonen. De combinatie van orchideeën met groene thee bleek een ware vondst. Kom even tot jezelf of breng juist mensen bij elkaar met deze hele bijzondere thee. Of geef in plaats een bloemetje eens een Orchids Green!
Ingrediënten
Groene thee, orchideeënbloesems.
Verpakking en ontwerp
Het product is verkrijgbaar in twee soorten verpakkingen: een aluminium doosje en een kraft papieren zak.
Dimensions tin / box øbxh: ø8.5cm x 2.8cm.
Afmetingen kraftpapieren zak lxbxh: 10cm x 3cm x 20cm.
Lees meer over de ontwerpster van Yeh Tea en duurzaam ontwerpen.
YEH TEA EXPERIENCE
Energizing

Relaxing
DRY LEAVES
AROMA
The aroma profile is sweet and flowery.
It is rich in notes of vanilla and orchids
which add complexity and
excitement into this green tea.
Earthy

Flower Sweet
COLOUR
The dry leaves are brown with small bits
of dry orchids blossom. The exotic ‘Jade Orchid’
petals are picked by hand and layered
on the tea leaves until fully dry.
Bright Green

Coffee Brown

INFUSION
TASTE
Once brewed the taste is smooth and rounded.
It is enriched and balanced by the elegant floral
notes of the orchids. A sweet bitterness lingers
in the mouth in the aftertaste.
Bitter Grassy

Sweet
APPEARANCE
The brew appears light green,
almost transparent with brown hints.
This special green tea is one of
Hsiu Li’s favorite blends.
Yellow Gold

Coffee Brown
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.