SMOKEY TANG – tin 25g – Lapsang Souchong gerookte zwarte thee

8,95 Inc. BTW

SMOKEY TANG – tin 25g – Lapsang Souchong gerookte zwarte thee

Een fantastische krachtige, robuuste gefermenteerde zwarte thee van Yeh Tea, ook wel Lansang Souchong thee genaamd. Deze thee is gemaakt van gerookte thee, ideaal als je van rauwe aardse tonen houdt. Prachtig te combineren met gerechten die de kruiden zoals rozemarijn, tijm, marjoraan of laurier bevatten.

Categorie: Tag:
Aantal

Beschrijving

SMOKEY TANG – tin 25g – Lapsang Souchong gerookte zwarte thee

Een fantastische krachtige, robuuste gefermenteerde zwarte thee van Yeh Tea, ook wel Lansang Souchong thee genaamd. Deze thee is gemaakt van gerookte thee, ideaal als je van rauwe aardse tonen houdt. Prachtig te combineren met gerechten die de kruiden zoals rozemarijn, tijm, marjoraan of laurier bevatten.

Deze thee komt van de Wuyi gebergtes in de provincie Fujian aan de zuid oost kust van China. Het wordt ook wel eens simpelweg rookthee genoemd. De thee wordt gedroogd boven een vuur van een stapel grenenhout. Dat is waar de typische smaak van deze thee aan te danken heeft. Het verhaal is dat in de Qing dynastie het leger door het land heentrok waardoor de oogst van de thee werd vertraagd. Om toch aan de behoefte van de thee te kunnen voldoen moesten ze iets bedenken om het proces te versnellen. Door de thee boven een vuur te laten drogen kon men veel vlugger tot een eindproduct komen. Lapsaong Souchon was het resultaat.

Dus koffie liefhebbers opgelet! Wat ons betreft is dit de koffie onder de thee. Als je van zwaardere volle duidelijke smaken houdt, dan is dé thee voor jou!

Ingrediënten
Zwarte thee.


Yeh Tea Smaak Intesiteit Schaal: 6
0-1: Kruiden en cafeïnevrij
2-4: Makkelijke drinker
5-6: Theeliefhebbers
7-8: Stap tot professional
9-10: Theemeesters


Bereidingsinstructies
Gebruik 2 gram (één theelepel) voor een kop van 300ml en 4-5 gram (twee theelepels) voor een pot van 600ml. Voeg water van 95 graden Celsius toe en laat het 3-4 minuten trekken.


Bekijk hier alle zwarte thee

Ook te bestellen via bol.com

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “SMOKEY TANG – tin 25g – Lapsang Souchong gerookte zwarte thee” te beoordelen
You don't have permission to register
X